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Piscicultura en Chile: entre la productividad y el deterioro ambiental

Portada libro Piscicultura en Chile: entre la productividad y el deterioro ambiental

EDITORES: PABLO CAMUS Y FABIÁN JAKSIC

AÑO: 2009

TITULO: PISCICULTURA EN CHILE: ENTRE LA PRODUCTIVIDAD Y EL DETERIORO AMBIENTAL

ANTECEDENTES: Este libro es motivado por la intención de comprender, en el largo plazo, las configuraciones sociales y económicas asociadas con la introducción de peces foráneos en nuestro país. El objetivo es describir y explicar los orígenes, vicisitudes, concepciones e ideologías que justificaron o animaron la idea de aclimatar especies de peces exóticos en los ecosistemas acuáticos nacionales. También interesa examinar los esfuerzos y diversas cruzadas desplegadas por aquellos pioneros de la piscicultura en Chile, sin olvidar tampoco las voces disidentes surgidas a raíz de los impactos de estas prácticas